Tutorial de tarta de Pepa Pig con técnica de Puzzle

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09 noviembre 2013

Hola a todos!!!

Hoy os enseño a realizar una tarta de Pepa Pig con la técnica de puzzle, esta técnica es fácil pero muy laboriosa, lleva su tiempo pero los resultados son muy buenos.

Os dejo el video tutorial y más abajo os explico como se hace por si tenéis alguna duda.

Vamos a necesitar:

El diseño (en este caso el dibujo de Pepa Pig y su hermano)

Papel de horno

Rodillo

Estecas

Pegamento comestible

Fondant de los colores necesarios.

Rotuladores de tinta comestible

Lo primero que tenemos que hacer es buscar el diseño que queramos hacer, luego lo imprimimos adaptando el tamaño al de nuestra tarta.

Una vez impreso el dibujo ponemos el papel de horno encima y con el rotulador de tinta comestible calcamos el dibujo.

Ya tenemos nuestro diseño en el papel de horno listo para usar con el fondant.

Lo que queda es ir haciendo las partes de la figura en el fondant estirando con el rodillo el fondant, poniendo el papel de horno encima y con una esteca afilada apretar para que se marque en el fondant, retiramos el papel de horno y recortamos  el contorno marcado. ¡¡Ya tenemos la pieza lista!! . ( Hay que repetir el proceso con todas las piezas del diseño, cabeza, ojos, cuerpo, …)

Para que el diseño terminado quede mejor y parezca en 3D empezamos por las piezas grandes como la cabeza o el cuerpo y vamos pegando los detalles encima.

 

Espero que el tutorial os sirva!!!!!!